今年の初ガツオは3割安で買い！脂の乗った上質モノが豊漁

公開日：2021/05/29 13:21　更新日：2021/05/29 13:21

　初夏の旬を迎え、カツオの水揚げが好調だ。東京・豊洲市場のほか全国の魚市場にも豊富に入荷して卸値が下がり、量販店などが特売する機会が増えている。

　春から初夏に漁獲される「初ガツオ」は今年、５月中旬以降に千葉県などで水揚げが急増。勝浦港と銚子港を主体とする同県の５月水揚げ量…

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