（90）焼き加減はオーブントースターより一枚上手！ これがホットサンドメーカーの実力だ

ピタントニオのホットサンドメーカー（提供）筆者

■引き出しで収納可能

　一方、海外でもパンの食べ方は豊富です。特においしいのがホットサンド。熱と圧力で味も均一化されます。普通のサンドイッチより全然おいしい（と思います）。加えて、口に入れる野菜の量が減ります。一日に必要な野菜は350グラムと言われていますが、サラダだと丼2杯分です。これをホットサンドにしますと、しんなりして、口にも入れやすい。無理なく野菜を食べられます。

　しかもホットサンドメーカーは、食パンのトーストもお手のものです。予熱は必要ですが、プレートなので、熱の伝え方は確実。速さ勝負ではオーブントースターにはかないませんが、焼き加減に関しては、一枚上手です。また、キャラ入りのプレートで子どもと楽しむこともできます。

　日本ではにおいを気にして、オーブントースターでパン以外の調理をしない人もそこそこいます。ホットサンドメーカーならプレート洗いで対応できますし、収納は引き出しにポイ。

　オーブントースターは、日本がモノにした家電だけあって、どちらかというと求道的。脇目もふらずトーストします。ですが、パンの楽しみは多種多様。オーブントースターだけでなく、他の焼き方も楽しんでみてください。冷蔵庫の余りものも活躍することでしょう。