六本木「アマンド」はブランド力と復刻メニューが復活の鍵

公開日: 更新日:
改装前のアマンド(提供写真)

 今回は、やや番外編といえるかもしれない。何しろあの「アマンド」だから。

 携帯電話がなかった時代に、六本木で待ち合わせといえば「アマンド前」が定番だった。が、店の創業地は新橋で1946年のこと。六本木店の開店は前回の東京五輪が開催された64年である。

■店名の由来は… 

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