「侵略する豚」青沼陽一郎著

公開日: 更新日:

 時は幕末、彦根藩では、毎年、水戸藩の元藩主・徳川斉昭宛てに特産の牛肉を贈っていたが、井伊直弼の代になって取りやめた。それが牛肉好きの斉昭の逆鱗に触れ、桜田門外の変の井伊の暗殺につながったという。

 また、斉昭の息子・徳川慶喜は「豚一殿」と呼ばれるほどの豚肉好きだった。親子揃っての肉好きという話だが、このエピソードの背後には米国による開国があり、今再びTPPによる関税撤廃という開国が迫られている。

 日本の食肉の歴史を桜田門外の変から説き起こす著者は、1960年にアメリカから35頭の豚が空輸され、現在日本国内で飼育されている豚のほとんどがその35頭の遺伝子を受け継いでいることを紹介し、幕末以来の米国の対日本食肉戦略の大きな構図を描き出す。

 一方で、習近平による中国の大胆な食料戦略を跡づけた上で、今や日本の胃袋が米中2大国につかまれていることを明らかにしている。

 このままでは食料という武器で米中に翻弄されかねないと、強い警鐘を鳴らす。

 (小学館 1400円+税)

最新のBOOKS記事

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    参政党が消せない“黒歴史”…党員がコメ農家の敵「ジャンボタニシ」拡散、農水省と自治体に一喝された過去

  2. 2

    極めて由々しき事案に心が痛い…メーカーとの契約にも“アスリートファースト”必要です

  3. 3

    遠野なぎこさんを追い詰めたSNSと芸能界、そして社会の冷酷無比な仕打ち…悲惨な“窮状証言”が続々

  4. 4

    ドジャース大谷翔平がついに“不調”を吐露…疲労のせい?4度目の登板で見えた進化と課題

  5. 5

    “お荷物”佐々木朗希のマイナー落ちはド軍にとっても“好都合”の理由とは?

  1. 6

    清水賢治社長のセクハラ疑惑で掘り起こされるフジテレビの闇…「今日からシリケン」と“お触り続行”の過去

  2. 7

    カブス鈴木誠也「夏の強さ」を育んだ『巨人の星』さながら実父の仰天スパルタ野球教育

  3. 8

    千葉を「戦国」たらしめる“超過密日程”は今年の我が専大松戸に追い風になる手応えを感じています

  4. 9

    趣里はバレエ留学後に旧大検に合格 役者志望が多い明治学院大文学部芸術学科に進学

  5. 10

    参政党が参院選で急伸の不気味…首都圏選挙区で自公国が「当選圏外」にはじかれる大異変