「ビートルズの食卓」松生恒夫著

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 ビートルズ・フリークの内科医が、伝説のバンドの現役時代と、解散後の各人の食生活に注目し、その活力の秘密を解説した異色の健康本。

 ジョン・レノンは40歳で無念の死を遂げ、ジョージ・ハリスンも58歳で病死したが、今年78歳のポール・マッカートニーと80歳のリンゴ・スターは今も現役で音楽活動を続けている。各人の40代の写真を見ると、同年代の男性に比較してスリムなことが分かる。その理由は、30代の頃からそれぞれの理由で「菜食を中心とする食生活」にたどり着き実践していたからだという。

 資料を駆使して、デビュー前、そして人気絶頂のビートルズ時代の食生活を明らかにする一方で、彼らがどのように菜食主義に至ったのか解説し、その効能を説く。

(グスコー出版 800円+税)

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