「低栄養だからエネルギーを多く入れればいい」は間違い

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

“慢性の炎症”は、がん、慢性心不全、関節リウマチなど慢性的な疾患によるものです。運動で炎症を改善することが有効です。賛否両論ありますが、青魚の油に多いオメガ３系脂肪酸が炎症を抑えるという報告もあり、場合によっては使います。

　３つの分類のどれに該当するかは、疾患と採血データでだいたいわかります。ＣＲＰという炎症を示す血液の数値が５～１０㎎／ｄｌ以上であれば急性炎症の低栄養、０．５～３㎎／ｄｌ程度が３カ月以上続けば慢性炎症の低栄養、ほぼゼロであれば炎症はなく社会生活環境に関連した低栄養です。

　では、これらの低栄養分類を日本のどの医療機関でもやっているのか？　残念ながらＮＯです。「低栄養だからエネルギーをたくさん入れればいい」といった考えだけで栄養管理を行っているところがいまだにあるのです。