専門は糖尿病治療と心血管内分泌学。１９７０年、東京都港区生まれ。東京慈恵会医科大学卒。東京大学、千葉大学で心臓の研究を経て、現在では糖尿病患者の予防医学の観点から臨床・基礎研究を続けている。日本糖尿病学会、日本高血圧学会、日本内分泌学会の専門医・指導医・評議員を務める。
1日200kcal分の食事減で肥満高齢者の動脈硬化が改善 米大医学部の研究結果が
適度な運動をしつつ、１日の摂取カロリーを200キロカロリー減らすと、血管の健康が大幅に改善する可能性がある――。今年８月、「Circulation」という循環器の専門雑誌にこんな研究結果が掲載されました。
これは、米ウェイクフォレスト大学医学部の研究者が行ったもので、対象としたのは、肥満の高齢者（65～79歳）160人。ランダムに３つのグループに分け、20週間後の体重や動脈の変化を調べました。
３つのグループとは、「食生活はそのままで、有酸素運動を行うグループ（56人）」「１日のカロリー摂取を200キロカロリー減らし、有酸素運動を行うグループ（55人）」「１日のカロリー摂取を600キロカロリー減らし、有酸素運動を行うグループ（49人）」です。
まず体重の変化ですが、有酸素運動だけのグループは1.66キロ減。１日の摂取カロリーも減らしたグループでは、200キロカロリーの方が８キロ減、600キロカロリーの方が8.98キロ減でした。
次に、動脈の硬化度（動脈硬化の程度）は、運動と200キロカロリー削減を行ったグループだけが有意に改善しており、大動脈進展性が21％上昇、脳波伝播速度は８％低下していました。大動脈進展性は低下するほど、また脳波伝播速度は高くなるほど、動脈硬化が進んでいることになります。
