「MCTオイルダイエット」をやってみた！ 本当に「かけるだけ」で体がどう変わった？
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最近、注目されているのがMCTオイルを使ったダイエット。体がどう変わる？
中鎖脂肪酸100％で構成されているのがMCTオイルだ。自身も常用する「山本メディカルセンター」（神奈川・逗子）の齋藤真理子院長によれば、「一般的な油より分解が速いので脂肪としてたまりにくく、糖と脂肪の両方の代謝経路を活性化させ、脂肪燃焼効果が高い。血糖の急上昇を抑える作用もある」。
使い方は、出来上がった食事にかけるだけ。
体験談を紹介しよう。
神奈川県在住の50代夫婦は「もともと野菜中心で、お米もあまり食べない。食事量は増えていないのに体重がどんどん増え、何をしても落ちない」ということからMCTオイルを使ってみることにした。白米を玄米やサラダチキンに換える“置き換え”や、鶏ひき肉やしらたきをお米と一緒に炊く“かさ増し”などを時々したものの、基本的に食事内容は従来通り。
「おやつにカカオのチョコやナッツ類を食べていましたし、お酒も毎日飲んでいました」（妻）
