柴田理恵が絶賛する西麻布の庶民派イタリアン「ザ・キッチン エムズ」

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 お笑い劇団「ワハハ本舗」の看板女優、柴田理恵(55)が芸人仲間と訪れる店が西麻布にある。「ザ・キッチン エムズ」は西麻布の裏路地に店を構えるアットホームなイタリアン。

 阿佐ケ谷の人気店「トラットリア エムズ」の支店として昨年10月にオープンした注目店で、早くも食通から支持を集めているという。

 最大の魅力はシンプルな調理で素材を生かすシェフの手料理。阿佐ケ谷ではベーシックなイタリア料理を展開してきたのに対し、西麻布ではイタリアンに他の洋食の要素を取り入れた遊び心のあるメニューを打ち出している。

「目指しているのは、大人が懐かしい洋食を食べたくなった時に、気軽に入れる食堂のような店」と話すのはオーナーシェフの望月利一さん。

「パスタは手打ち、パンも自家製と、イタリア料理店としての基本は外さず、それでいてカレーなどの洋食も丁寧に仕込んでいます。高級店の多い西麻布だからこそ、あえて庶民的な雰囲気に。そうやって、肩ひじ張らずにくつろげる店にしたいと考えたんです」

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