ミラノ“食の万博”で大人気 名古屋ファミレス一人勝ちの理由

　ミラノ万博（イタリア）で珍事発生だ。「地球に食料を、生命にエネルギーを」とのテーマを掲げる万博は今月１日に開幕。万博が「食」をテーマにするのは初めてのことで、話題を呼んでいる。

　日本も「和食」のアピールのため、京懐石の「美濃吉」や、すき焼きの老舗「柿安」といった高級店が…