ちゃんと儲かるの? 移動販売「フードトラック」最新事情

公開日: 更新日:
ワーゲンバスのクレープ屋。ライブ感で魅せる(C)日刊ゲンダイ

 副業ブームで、ひと昔前は屋台と呼ばれた移動販売のフードトラックをアチコチで見かけるようになった。フェスなんかのイベントではお馴染みだし、オフィスが点在するコンビニ不毛地帯ではランチ難民の救世主だ。東京都内を走るのは、1000台とも2000台ともいわれる。ハンドルを握るのは、夢を… 

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