【とり胸肉の低温調理サラダ】風味増すカレーソースがポイント
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晩酌はやめられないけどお腹回りが気になる。そんな悩みを解消してくれるメニューだ。鈴木シェフが、家庭で簡単にできるように考えてくれた。
失敗しないコツは、袋をキツくしばり、空気をしっかり抜いて真空状態にすること。使うのは、台所用のビニール袋で問題ない。２枚重ねておけば安心…
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