著者のコラム一覧
牧野伊三夫画家

1964年生まれ。画家。美術同人誌「四月と十月」同人。著書に「かぼちゃを塩で煮る」(幻冬舎)、「僕は、太陽をのむ」(港の人)ほか。北九州市情報誌「雲のうえ」、飛騨産業広報誌「飛騨」編集委員。

南阿蘇と福岡の「クッキーと卵」に潜んでいた意外な出来事

公開日: 更新日:
(画・牧野伊三夫)

 福岡の恭子さんは、会うといつも小さな袋に4つか5つ入った同じクッキーを持ってきてくれる。最初にいただいたときに僕がうまいと絶賛したからだと思う。何種類かの味があり、玄米やヒジキ、ローズマリーなどがまぜて焼いてある。バターが入った甘いクッキーとは違って、硬くてどこか非常食を思わせ… 

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