著者のコラム一覧
青島周一勤務薬剤師/「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰

2004年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年9月より中野病院(栃木県栃木市)に勤務。“薬剤師によるEBM(科学的エビデンスに基づく医療)スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。

朝ごはんは糖質が多いほど目覚めがいい 海外学術誌で研究報告

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 また、目覚めの良さは前日の活動量とも関連していることが示され、日中の活動量が多い人では覚醒度が高く、夜間の活動量が多い人では覚醒度が低いことに関連していました。さらに、朝食の内容も目覚めの良さと関連しており、糖質の多い食事では覚醒度が高く、高タンパクな食事では覚醒度が低いことに関連していました。

 朝が苦手な方は、睡眠時間を長めにとり、日中の活動量を増やし、糖質の多い朝食をとることで、目覚めを良くすることができるかもしれません。

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