接客がヒントに 月３回の居酒屋より1人１万円の高級店へ
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サラリーマンの小遣いは、２４年前のほぼ半分の約３万９０００円に減っている（新生銀行調べ）。寂しい懐で、昼飯も飲み会もやりくりしないといけないのは、ムチャクチャつらい。飲み放題３０００円のうるさい大衆居酒屋でガマンする気持ちはよく分かるが、これからは頭を切り替えよう。月３回の居酒…
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