「山梨甲州」と鱧のベスト・マリアージュ
「シャトー・メルシャン」は、山梨・勝沼で１８７７年に創業した、日本初の民間ワイン会社をルーツとする日本を代表するワイナリーだ。２０１０年には体験型ワイナリーがオープンし、さまざまなワインをテイスティングすることができる。
こちらのワインを東京でも楽しめるのが、東京メトロ六…
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