【ウナギのワサビのせ～海苔で巻いて～】ワサビが決め手
「これがウチの名物」と大将が出してくれたのは、なんとウナギ。昌冨ずしでは、お客さんの好みに合わせて酒のツマミを出してくれる。大将に“お任せ”で頼むツマミはユニークだがうまいと評判で、それを楽しみで来る客も多く、寿司を食べる前に腹がふくれてしまうこともあるほどだ。
関西風に…
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