「まるこ」など展開 コジマ笑店小嶋崇嗣社長の巻<4>

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もがめ食堂(東京・西荻窪)

鶏肉と野菜の黒酢和えは彩りもいい(C)日刊ゲンダイ

 居酒屋さんが軒を連ねるJR中央線沿線にあって、この店は貴重な定食中心の食堂です。吉祥寺で人気を博した2号店。カフェ風のインテリアですが、豚のしょうが焼きや豚の角煮、鶏のからあげなど王道の定食メニューが並びます。短冊の品書きはカウンターの上や壁にズラリと並び、恐らく20種類以上あ… 

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