著者のコラム一覧

奥野修司ノンフィクション作家

▽おくの・しゅうじ　１９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ沖縄密貿易の女王」で講談社ノンフィクション賞（０５年）、大宅壮一ノンフィクション賞（０６年）を受賞。食べ物と健康に関しても精力的に取材を続け、近著に「本当は危ない国産食品」（新潮新書）がある。

トランプに握られた日本人の胃袋

遺伝子組み換え表示を隠蔽…輸入大国日本の緩すぎる基準

公開日：2020/01/21 06:00　更新日：2020/01/21 06:00

日本とは違うフランスのスーパー（Ｃ）123RF

　今週も、遺伝子組み換え（ＧＭ）作物の話を続ける。その評価はいまだに「危険」と「安全」の真っ二つに分かれているが、何度も書いてきたように、ＧＭ作物が人間にとって有害か安全かを立証することはまず不可能である。

　とすれば、何を信じるかだろう。ＧＭ作物が安全だと思うなら、どんど…

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