ユネスコ世界遺産にも選ばれた「ヨーロッパの秘境」

公開日: 更新日:

ジョージア・ウシュグリ村 編

 ジョージア(グルジア)のスバネティ地方にあるウシュグリ村は、「アジアのスイス」や「ヨーロッパ最後の秘境」とも呼ばれ、標高はヨーロッパで最も高い2410メートル。その絶景はユネスコ世界遺産にも選ばれています。

 透き通った青い空に白い雲、青く茂った山々。この雄大な眺望には、訪れた誰もが魅了されます。私はここでも、現地の家族と暮らしてきました。

 世界でも有数の長寿国と知られるジョージアの生活は、ヨーグルト、ワイン、水が健康の源といわれています。それぞれの家庭で作られるヨーグルトは、そのままスプーンですくって食べるだけではなく、サラダのドレッシングにしたり、温かいスープにしたり、水に溶かしてドリンクのようにしたりして飲まれています。毎日レシピを変えて、1日500グラムくらいは食べているのではないでしょうか。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    藤浪ら感染の“合コン” ゾロゾロ出てきた参加者32人の素性

  2. 2

    公務員はコロナ禍で収入が減る民間に合わせる気はないのか

  3. 3

    小池知事「3連休の怠慢」都内感染1000人超えはまさに人災

  4. 4

    「コロナ感染ウソ」で露呈 JYJジェジュンの非常識と幼稚さ

  5. 5

    与野党の医師議員が“アベノマスクの乱” 政権の愚策に決起

  6. 6

    隠れコロナか 東京都で「インフル・肺炎死」急増の不気味

  7. 7

    桑子と和久田 NHK朝夜メインキャスター異例トレードの成果

  8. 8

    緊急事態宣言発令で通勤電車が「3つの密」状態になる恐れ

  9. 9

    深酒にガールズバー…志村けんコロナ感染で濃厚接触者多数

  10. 10

    藤浪トレード急加速 コロナ感染契機に他球団が再調査開始

もっと見る