焼肉鳥「gg」を運営 「クーニーズ・アソシエ」青島邦彰社長の巻<1>
炭火焼きホルモン ぐう五反田
![クーニーズ・アソシエの青島邦彰社長(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/271/439/91458679ea8f640a099325d7e9fa58b520200404124527253_262_262.jpg)
炭火焼きのホルモン屋さんというと、七輪の煙がモクモクしているような雰囲気をイメージするでしょう。何となく頭に浮かぶのは焼き肉屋さんより雑多で、大衆的な感じです。
この店も、七輪で焼きますが、その上には排煙設備が整っていて、煙モクモク系ではありません。上着やバッグを入れて…
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