焼肉鳥「gg」を運営 「クーニーズ・アソシエ」青島邦彰社長の巻<1>

公開日: 更新日:

炭火焼きホルモン ぐう五反田

クーニーズ・アソシエの青島邦彰社長(C)日刊ゲンダイ

 炭火焼きのホルモン屋さんというと、七輪の煙がモクモクしているような雰囲気をイメージするでしょう。何となく頭に浮かぶのは焼き肉屋さんより雑多で、大衆的な感じです。

 この店も、七輪で焼きますが、その上には排煙設備が整っていて、煙モクモク系ではありません。上着やバッグを入れて…

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