「GAMIN」グループ社長・木下威征さんの巻<2>
公開日： 更新日：
畑キッチン（沖縄県・宮古島）
沖縄の宮古島周辺の海は、宮古ブルーと呼ばれるくらい透明度が高く、とにかくキレイです。新型コロナウイルスの感染が広がる前は、国内外の方がマリンレジャーに訪れていました。
そんな自然豊かな島で育った野菜や果物は、素材の味が濃い。ストレスなく飼育された宮古牛もいい。もちろん、…
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