ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【生ハムいちじくのクリームチーズ添え】デザート感覚で

公開日：2020/10/13 06:00　更新日：2020/10/13 06:00

HINANOYA（神戸・中央区）

合う酒＝スパークリング（Ｃ）日刊ゲンダイ

　いちじくの甘味と酸味、生ハムの塩気、クリームチーズのまろやかさがミックスした一品だ。

「生ハムといえば、生ハムメロンが一般的ですが、あえていちじくと合わせてみました。まずは生ハムといちじくを一緒に食べ、次にクリームチーズをのせて食べると、また違った味わいが楽しめます。生ハ…

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