世界の5000軒を知る「カレー細胞」厳選 400円以下で食べられるカレーの名店3

ヒンホイ（兵庫・神戸）

焼きたてチャパティと一緒に。チャイは砂糖を（撮影）カレー細胞

■熱々チャパティ、チャイと一緒にインドの朝食を

　JR元町駅から山側の落ち着いたエリアにある人気店は、モーニングで本場インドさながらのカレーを提供している。何とチャパティとチャイがセットで390円！　物価高のご時世、ありがたい。

「チャパティはインドの家庭で食べられる薄いパン。日本ではナンが有名ですが、インドでは全粒粉のチャパティも主食です。ナンより小さな手のひらサイズで平たく、注文後に焼き上げるため熱々が味わえます。カレーは肉を使用せず、野菜のうまみを凝縮してほどよくスパイスを利かせています。チャパティと一緒に食べて、チャイを飲むのはまさにインドの朝食です。異国情緒あふれる店内でリアルインドカレーを楽しむのは、ちょっと驚きですよ」

　インド滞在経験もある店主はスリランカのホテルで働くなどしてカレーの技術を磨き、2007年に店を開いた。カレー専門店をうたうだけに、スリランカやインド、タイなど各国のカレーを提供する。熱々チャパティと一緒に朝食を平らげたら、疲れた体も元気が出てくるに違いない。

　カレートーストもチャイとセットで390円。スパイシーオムレツは同セットで500円だが、スパイスが効いていて、目がバッチリ覚めるうまさだ。

（住）兵庫県神戸市中央区下山手通5-8-14　山手ダイヤハイツ6号　2階
（営）平日:午前9時～午後3時ごろ。日祝:午前9時～午後9時30分ごろ。SNSで要確認

※価格やメニューなどは取材時のもので、変わる可能性もあります。訪問される際はご注意ください。