青島周一勤務薬剤師／「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰
２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。
健康的に痩せられると評判 「8時間ダイエット」の効果は？
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痩せるためのダイエットの方法はさまざまですが、８時間ダイエットをご存じでしょうか。
８時間ダイエットとは、食事を取る時間を１日のうち８時間以内に制限して、残り１６時間は食事を取らないダイエット方法のことです。
インターネット上ではプチ断食などと呼ばれ、食べない時間を増やすことで健康的に痩せることができると考えられているようですが、その効果はどの程度なのでしょうか。
米国医師会が発行している内科専門誌に、８時間ダイエットの効果を検証した研究論文が２０２０年９月２８日付で掲載されました。
この研究では、１８～６４歳で体格指数＜ＢＭＩ＝［体重（キロ）］÷［身長（メートル）の２乗］で表される数値、１８・５～２５未満が標準＞が２７～４３の１１６人（平均４６・５歳、男性６０・３％）が対象となりました。被験者は正午から午後８時までの時間帯のみ食事を摂取する８時間ダイエット群、もしくは定期的に１日３回の食事を取るように指示された通常の食事摂取群にランダムに振り分けられ、１２週間後の体重変化が検討されています。
