２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。
複数のダイエット方法を比較した論文が その結果とは？
炭水化物の摂取を控える糖質制限ダイエットなど、ダイエットの方法にもさまざまな種類があります。インターネット上には「簡単に痩せられる」などといったダイエット方法も紹介されているようですが、どんなダイエットが最も効率的な方法なのか医学的な根拠は限定的でした。
そんな中、英国医師会誌の電子版に複数のダイエット方法を比較した研究論文が２０２０年４月１日付で掲載されました。
この研究は、１８年までに報告された、１８歳以上で、ＢＭＩ（体重〈キロ〉÷［身長〈メートル〉の２乗］で算出される体格指数）が２５～２９の体重過多、もしくは３０歳以上の肥満者を対象とした研究データを統合解析したものです。最終的に、１２１件の研究に参加した２万１９４２人（平均４９・０歳）が解析対象となりました。一般的な食事、糖質制限ダイエット、脂質を控えるダイエット、適度な量の栄養素をバランス良く摂取するダイエットが比較され６カ月後および１２カ月後の体重減少に対する効果が比較されています。
その結果、６カ月後の体重の減少は、通常の食事と比較して糖質制限ダイエットで４・６３キロ、脂質を控えるダイエットで４・３７キロ、適度な量の栄養素をバランス良く摂取するダイエットで３・０６キロ、統計的にも有意に低下しました。しかしながら１２カ月後には、いずれのダイエット法においても、通常の食事と比較した体重減少量は１～２キロという結果でした。
体重減少に対するダイエットの効果は、方法の違いによる差異は小さく、長期的にはその効果も減弱する可能性が示されています。バランスの良い食事という観点からも、炭水化物や脂質を極度に減らすダイエットよりは、適度な量の栄養素をバランス良く摂取できるような食習慣が大切かもしれません。
