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はごろも「シーチキン」はTVCMでメニュー提案し大ブレーク

 はごろもフーズの「シーチキン」は、日本におけるツナ缶(マグロ・カツオ缶詰)のパイオニアだ。素材性が強く、和洋問わず活用できる万能さが支持され、1958年の発売以来、トップを快走。市場シェアは現在も5割を超える。

 シーチキンは、ビンナガマグロの油漬け缶詰からはじまったブランドである。前身の後藤缶詰所のころから米国向けに同缶詰を作っていたはごろもフーズは戦後、食文化の西洋化を見据え、国内販売へかじを切った。

「内販に方針転換するにあたり、特に若い人に好んで食べてもらえる商品名を検討。ビンナガマグロは白く軟らかい肉質で『海の鶏』と呼ばれていたため、『シーチキン』と名づけた」(経営企画室の田中隆裕氏)

 58年に商標登録。国内ではまだなじみのなかったマグロの缶詰だけに、販路開拓とともに力を入れたのが広告宣伝だ。初のテレビCMは67年に名古屋地域で放映したもの。「奥さま、今夜のおかずにシーチキンはいかが」というキャッチフレーズで、サラダやサンドイッチ、おにぎりなど、いまでは定番にあたるメニューを提案した。

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