【瀬戸内ダイニング遠音近音】（銀座）海鮮レモン鍋

　広島の新ご当地鍋として注目を集める。広島ブランドショップ「ＴＡＵ（タウ）」１階の物販売り場には即席のレモン鍋のもとが売られているが、同ビル地下１階のこちらの店では、カツオだしに生の広島産レモンを使った本格派。１人前の小鍋仕立てで味わえる。