【チーズの葉わさび和え】葉わさびとの相性がバツグン
公開日： 更新日：
チーズにわさびを和えるとは……。
レシピは、シンプルだが、プロならではの相性の見極めが光る逸品になっている。
「醤油漬けのわさびは葉と茎で辛味が違うので、両方使うと味に深みが増します。チーズは高タンパクで、モッツァレラチーズは日本酒とも相性がいいんです。ダイエット…
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