【冷やすだけで？これだけで？甘くなる夏野菜のサラダ】ダマされたと思ってお試しを
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「博多の居酒屋に“パリピー”というメニューがあって、冷やした生のピーマンをつまみで出していたんです。これが本当に甘くておいしくて、聞けば氷にさらすとアクがとれて甘くなるのだそう。ホントにそれだけ？ と思うでしょ？ でも本当にそれだけなんです。ダマされたと思って、やってみてください…
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