失敗しない家庭菜園特集

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「有機・無農薬の野菜づくり」福田俊著

 ヨモギで作る天然の植物活性剤、米ぬかや油かすなどの有機質肥料を微生物で発酵させて作るボカシ肥料、EM菌で家庭の生ごみを発酵させて作る生ごみ堆肥、落ち葉を利用する落ち葉堆肥など、有機野菜づくりに欠かせないノウハウを惜しみなく紹介。無農薬で病害虫に対処するための防虫網や害虫の捕獲法、天敵の利用法、焼酎・お酢・木酢液・ニンニク・唐辛子など手作りの自然農薬を使って害虫を忌避する方法なども掲載。有機・無農薬での野菜づくりをスタートさせてみたものの、なかなかうまくいかないという人に、一段上のプロの技を伝授してくれる。(西東社 1300円+税)



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