「辺境メシ」高野秀行著

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 辺境探検家として世界各地の秘境に足を運んできた著者は、旅をしている中で、自ら進んで、あるいはやむを得ず、ご当地特有の「メシ」にありついてきた。本書には、これまで著者が食してきた奇食珍食の数々が紹介されている。

 ゴリラ、ラクダ、水牛、モルモットなど、およそ食材としてはイメージできない肉を食べると聞くだけでも驚かされるが、これらはほんの序の口。

 羊の金玉と脳みそのたたき、バッタとアリの卵を挟んだサンドイッチ、ヤギの糞のスープ、ウ○コにそっくりの羊の生肉のハンバーグ、ヒキガエルジュース……といったものが出てくると、バッタやイモムシといった昆虫食などはむしろ普通に思える。

 さらには、世界で最も臭い食べ物といわれる塩漬けニシンのシュールストレミングと2番目に位置する韓国のホンオ(エイ)にも挑戦、それを食する模様は壮絶。

 本人いわく、元来は好き嫌いが多く胃腸も強くないとのこと。それでも食べてしまうのは強烈な好奇心のなせる業。

(文藝春秋 1500円+税)

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