痩せより小太りの方が長生きする カロリーの高い食事を
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「肥満はさまざまな生活習慣病のリスクを上げる」と長らく言われ続けてきた。ダイエットを実行に移せるかは別にして、「太ることは悪だ」という認識が染みついている。しかし、６５歳を過ぎたら、この考えを改めた方がいい。
「肥満と痩せを評価する指標にＢＭＩ（体重キロ÷身長メートルの２乗）があります。若年者でのＢＭＩと生命予後との関連における検討では、ＢＭＩ２５以上の肥満と、ＢＭＩ１８・５未満の痩せは、ともに死亡率を上昇させます。けれども６５歳以上の高齢者になると、この関連は薄くなります」（国際医療福祉大学熱海病院検査部・〆谷直人部長＝以下同）
８０歳以上では、ＢＭＩが増加、つまり太っていても、死亡率は増加しない。むしろ、ＢＭＩ２５～３０といった“ちょっと小太り”の人が、一番死亡率が低い。
「一方、痩せている人では、がんや呼吸器、心疾患の死亡率が高くなります。特にがん細胞はエネルギーを消費するので、栄養状態が悪く痩せている人は、早く体力が奪われてしまう。がんへの抵抗力は、小太りの人の方があるのです」
