「日本食」が心の健康寿命を延ばす…老年期うつ病との関連性

栄養バランスが優れている日本食

　その結果、日本食の摂取状況を評価した点数が最も低いグループと比べ、最も高いグループで、うつ病の発症リスクが47.5％、統計学的にも有意に低下しました。

　また、同点数が1点増加するごとに、うつ病のリスクが10％低下することも示されました。特に、魚介類、緑黄色野菜、大豆由来食品の摂取は、うつ病の発症リスクの低下と関連していました。

　論文著者らは「日本食を積極的に摂取することで、老年期におけるうつ病に関連した医療負担を減らす可能性がある」と考察しています。