青森県特産センター(新富町)スタミナ源たれプレミアム

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 1990年のオープンというから今年25周年。弊紙が調べた限りでは、東京で最も古いアンテナショップだ。

 青森県の特産品が約500品目。夏は産地直送の緑の野菜が店先を彩る。イチ押しは「清水森ナンバ」。弘前在来の青唐辛子で、地元では、細かく刻んで米麹と醤油とで漬け込む一升漬け… 

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【連載】アンテナショップの逸品

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