著者のコラム一覧
池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト

薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)で国際中医薬膳師資格を取得。近著「1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日」が好評発売中。

【すもも】「肝」に作用し、熱を鎮めてイライラを改善

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 明らかな理由があるときならいざ知らず、しょっちゅう怒ってばかりいては気持ちが疲弊するばかりか、周囲に迷惑なもの。自分に合ったリラックス法を取り入れるとともに、食事の面からも改善を図りましょう。

 中医学においては、「肝陽上亢(かんようじょうこう)」と呼ばれる状態の場合、怒りっぽくなりやすいと考えます。自律神経をつかさどる臓器「肝」の働きがストレスで不調になり熱を持つことで頭に血が上った状態を指し、頭部にトラブルが現れやすくなります。

 イライラだけではなく、のぼせやほてりなどの熱感を伴う症状、めまい、耳鳴り、目の充血やかすみ、頭痛が起きる場合もあります。また、肝陽上亢の場合、血圧も上昇しやすいため早めの対処が必要です。改善のためには、肝の働きをサポートして熱を鎮める食材を取り入れましょう。

 おすすめはいまが旬の「すもも」。肝に作用し、その熱を鎮めてイライラを改善する優れた作用があります。また、目の充血、頭痛など頭部のトラブル全般に威力を発揮します。水分調節作用もあるため、体内に水分が過剰になったときは、むくみの解消にも役立ちます。梅雨どきの体調維持にも取り入れたいフルーツです。

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