青島周一勤務薬剤師／「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰

２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。

役に立つオモシロ医学論文

餅やご飯を詰まらせて窒息したらどうする？応急処置の重要性

公開日：2026/01/25 06:00　更新日：2026/01/25 06:00

　年を重ねたり、認知症などの病気にかかったりすると、食べ物をのみ込む力が弱まり、飲食物を詰まらせてしまうリスクが高まります。飲食物が気道（空気の通り道）に詰まって窒息した場合、直ちに気道を確保できないと、脳に深刻なダメージが発生することもあります。

　そのため、飲食物が詰まって窒息した場合には、迅速な応急処置が推奨されています。具体的には、背部叩打法（はいぶこうだほう=背中を叩く）を行い、効果がなければ腹部突き上げ法を実施します。しかし、これらの処置の効果については、質の高い研究データが限られていました。

　そのような中、窒息に対する応急処置の効果を検討した研究論文が、心肺蘇生に関する専門誌の2025年9月号に掲載されました。

　日本で行われたこの研究では、気道に異物を詰まらせて救急搬送された407人（年齢中央値81歳）が対象となりました。気道に詰まった主な異物は、米（24％）、肉類（17％）、餅（16％）でした。

　研究参加者は、救急隊が到着する前に応急処置（背部叩打法および腹部突き上げ法）を受けた人と、応急処置を受けていない人に分類され、搬送から30日後における自立した生活が可能な人（脳のダメージが少ない人）の割合が比較されています。