【さくらんぼのブルスケッタ】パンにのせて焼くだけで簡単

メリプリンチペッサ渋谷店（東京・渋谷）

「僕が言うのもなんですが、ウマいですよ」

　食いしん坊で酒好きの広島男が、満面の笑みを浮かべながら差し出したのが、この一皿だ。モッツァレラチーズの白を背景に、サクランボの赤と生ハムのピンクが目に鮮やか。

　ウマさを確信して口に運ぶと、やっぱりだ。モッツァレラと生ハムの…