医師も実践 1日16時間の“プチ断食”でやせられる
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米国発の「８時間ダイエット」がテレビの健康番組などで取り上げられ、大注目されている。この「８時間ダイエット」を自ら実践し、高血圧や糖尿病患者などにも提案して効果を挙げている「かたやま脳外科内科クリニック」（北九州市）の片山成二院長が言う。
「２年ほど前、このダイエット法をやって、約１０キロの減量に成功しました。ただし、私が提唱するのは『８・１６ダイエット法』です。１日のうち８時間以内に食べることを済ませ、あとの１６時間は何も食べないプチ絶食法です」
身長１７６センチの片山院長は、かつて体重が８３キロまで増えた。病気予防のためのダイエットとして最初に取り組んだのが、糖質・炭水化物を多く含む食品をカットする糖質制限ダイエット。スタートして１年ほどで体重は７５キロ前後まで落ちた。しかし、糖質制限が緩んだこともあり、その後、停滞期を経て再び体重が増加し始めたという。そんな時に知ったのが「８・１６ダイエット法」だった。
「朝はあまりお腹がすかなかったので、朝食を抜くことにしました。昼は１２時前後に食べ、夜は午後８時前後までに食べ終わります。１６時間の絶食時間も含めて、水分は十分取ります。ただし、砂糖などを含むカロリーの高い飲み物はＮＧです」
