1日25粒以上はNG…アーモンドを食べ過ぎてはいけない理由

１日２５粒以上食べてはいけない（Ｃ）日刊ゲンダイ

　実際、慶応大学医学部の井上浩義教授が男女８人に半年間行った検証実験では、食事を含め普段と変わらない生活を送りつつ１日２５粒のアーモンドを食べ続けたところ半年で平均３．４キロ痩せたという。

「ビタミンＥも１００グラム当たり３１．１ミリグラムと飛び抜けて多く、カボチャの５倍も含まれています。抗酸化作用があり、代謝により発生するフリーラジカルから細胞を守り、老化やがんからも身を守ってくれるとされています」

　アーモンドには現代人が不足しがちな、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが豊富で体調を整えてくれる。鉄分はホウレンソウの約６倍、食物繊維はゴボウの約２倍もあり、便秘気味の人にも良い影響を与える。葉酸が多いので、妊婦にも良いという。

■吐き気や下痢、肝機能障害を招く可能性

　ただし、食べ過ぎれば問題が起きる。そもそもアーモンドはカロリーが高い。１粒でおよそ６～７キロカロリーもあり、１００グラム食べると約５９８キロカロリーにもなる。これはご飯茶碗２杯分（１膳当たり１５０グラム＝２５０キロカロリー）に相当する。