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堀田秀吾明治大学教授、言語学者

1968年生まれ。言語学や法学に加え、社会心理学、脳科学の分野にも明るく、多角的な研究を展開。著書に「図解ストレス解消大全」(SBクリエイティブ)など。

痩せたければ食べる姿を思い浮かべる「脳内食事」…食欲を抑制

公開日: 更新日:

②「チョコレートを30個食べる」&「コインランドリーの洗濯機にコインを3枚投入する」場面を想像するグループ

③(食べる想像はなしで)「コインランドリーの洗濯機にコインを33枚投入する」場面を想像するグループ

 その後、被験者全員にチョコレートが入ったお皿を配り、好きなだけ食べていいと指示をしました。すると、チョコレートを30個食べるシーンを想像した②グループの被験者は、チョコレートを3個食べる想像をした①グループや、まったく食べる想像をしなかった③グループの被験者に比べ、実際にチョコレートを食べる量が少ない結果になったといいます。

 つまり、自分が何かを食べている姿を脳内で再生する「脳内食事」をすることで、食べる量を抑えられることが分かったのです。体重を気にしているなら、仕事やプライベートの会食前に、自分が食べる姿と、食べたことによって自分がどんな姿になっているかを想像するといいでしょう。

 また、「自宅で食べるより外食のほうが太る」「1人より複数人で食べると食事量が増える」という研究もあります。ダイエットをするなら、できるだけ自炊して1人で食べた方がいい。一方で、毎日1人で食事をすると、精神的な面でふさぎ込んでしまう可能性があるため、あくまで太ってきた際のコントロール法として覚えておいてください。

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