シェリー めぐみジャーナリスト、ミレニアル・Z世代評論家
NY在住33年。のべ2,000人以上のアメリカの若者を取材。 彼らとの対話から得たフレッシュな情報と、長年のアメリカ生活で培った深いインサイトをもとに、変貌する米国社会を伝える。 専門分野はダイバーシティ＆人種問題、米国政治、若者文化。 ラジオのレギュラー番組やテレビ出演、紙・ネット媒体への寄稿多数。 アメリカのダイバーシティ事情の講演を通じ、日本における課題についても発信している。 オフィシャルサイト：https://genz-nyc.com
赤身肉をもっと食べよう…ケネディ長官の突然の方針変更に驚き広がる
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ただ、全てが後退したわけではありません。ケネディ長官は“MAHA（Make America Healthy Again=アメリカを再び健康に）”ムーブメントの旗振り役として、砂糖・塩を多く含む超加工食品と戦ってきた人物でもあります。今回は、炭酸飲料やスナック菓子、加工肉、インスタント食品などを「子どもが食べ始める年齢」が2歳から10歳に大幅に引き上げられ、公衆衛生面では一定の評価を受けています。
また今回の方針変更で注目されたのは、1日のアルコール摂取量です。従来の、男性は1日2杯、女性は1日1杯までという基準は姿を消し、今回の表現は一転して「摂取量を減らすこと」という極めてあいまいな文言になり、酒類業界への“配慮”ではないかという憶測も飛んでいます。
