青島周一勤務薬剤師／「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰
２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。
現代人の顔はより「立体的」に？ 100年前の頭蓋骨を比較
公開日： 更新日：
分析の結果、100年前と比較して現代の日本人では、神経頭蓋が左右に広がる一方で、前後の長さが短くなり、全体的な高さも低くなっていました（短頭化）。神経頭蓋とは、脳や感覚器（目や耳、鼻など）を包み込んで保護する頭蓋骨の上部および後頭部のことです。この研究ではまた、鼻の骨がより前方に突出する一方で幅は狭くなり、頬骨の幅も縮小し、上顎骨は広くなっていることも分かりました。
論文著者らは「やわらかい食事の摂取が増えたことで、咀嚼に伴う顎への負荷が減少し、顔面の骨格に変化をもたらした可能性がある」と考察しています。
