著者のコラム一覧
青島周一勤務薬剤師/「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰

2004年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年9月より中野病院(栃木県栃木市)に勤務。“薬剤師によるEBM(科学的エビデンスに基づく医療)スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。

誰かと一緒に食事をするだけで「栄養」も「心」も満たされる!?

公開日: 更新日:

 また、孤食している人では、孤食をしていない人と比べて、うつ病のリスクが1.58倍に増加することも示されました。特に、夕方に孤食をする人では、うつ病のリスクが2.13倍、統計学的にも有意に増加しました。

 論文著者らは「他者と食事をとることは、社会的交流や食生活の多様化などを通じて、栄養不足や精神的苦痛の軽減と関連している」と考察しています。

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