「MacKenDy」(神奈川・辻堂)年間王者は200リットル級 飲んべえが集うブルーパブ
ピザは定番13種。窯を使う揚げ焼きメンチなどビールに合うつまみがそろう
おいしいビールを飲んだら、ツマミはピザ。定番13種から選んだマルゲリータ(レギュラー1750円)は、モッツァレラがたっぷりで生地が軽い。カメラマンと2人でペロリだった。
「資源の有効活用というほどカッコいいものではありませんが、自家製のパンにはビール造りで残った麦汁を、ピザ生地にはその麦汁と麦芽を加えています。ちょっと風味が違いますよね」
自家製ソーセージ(1本920円)やピザ窯を使った揚げ焼きメンチ(850円)、窯焼きオムレツ(680円)、ホットドッグ(1270円~)なども人気で、日替わりメニューもたくさんそろう。ビールに合うツマミばかりで、さぁ困ったぞ。
「ピザにこだわらず、お好きなものをどうぞ」
1カ月換算で20リットル飲む人が相次ぐのも納得の店だ。
■「MacKenDy」
(住)神奈川県茅ケ崎市浜竹2-1-9 湘南ドリームパレス浜竹1階
(℡)0467-84-7407
(営)水木金:午後6時~翌午前1時(金曜は翌午前2時)
土:午後4時~翌午前2時
日:午後4時~深夜0時
(休)月曜、火曜(不定期で営業)
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