青島周一勤務薬剤師／「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰
２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。
連休中は食べ過ぎ注意 データで判明「祝日と体重」の関係
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「たまには気分転換でもするか」――。普段は食費を抑えていても、祝日に外食する人も多いことと思います。連休ともなると、一時的に生活が不規則になり、食事量が増えてしまう人もいるかもしれません。
実際、お正月休みなどは、ついつい食べ過ぎてしまいます。世界規模で見てみると、祝日は国ごとに異なりますが、共通するのは好きな食べ物の食事量が増加することだそうです。「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディスン」という世界的に有名な医学誌に、祝日と体重の関係を検討した論文が２０１６年９月２２日付で掲載されています。
この検討では、１２年８月１日～１３年７月３１日の１年間において、米国、ドイツ、日本の３つの国から、２９２４人の体重変化データを解析しています。対象となったのはアメリカ人（１７８１人、平均４２．４歳、女性３４％、２４％が肥満者）、ドイツ人（７６０人、平均４２．９歳、女性３４％、１９％が肥満者）、日本人（３８３人、平均４１．６歳、女性２６％、１１％が肥満者）でした。代表的な祝日として「クリスマス」の他、米国の「感謝祭」、日本の「ゴールデンウイーク」などが検討されています。
