種苗メーカー「サカタのタネ」 注目浴びる画期的な“売り方”

「サカタのタネ」は国内最大手、世界でも５本の指に入る種苗メーカー（穀物除く）だ。農家や園芸家にはおなじみだろうが、“野菜は食べるのが専門”という一般的な消費者にはピンとこない。どうやって儲けているのか。小売商品統括部の廣瀬健一さん（４２）に話を聞いた――。

「現在出回ってい…