場内名物店が閉店 築地グルメ通が“日本の朝飯”の絶滅危惧

　場内市場の名物といえば、一般の人にとっては食堂街「魚がし横丁」だろう。寿司、定食、海鮮丼、天丼、洋食、カレー、喫茶まで市場で働く人々のために早朝から営業している店が多い。それを目当てに観光客が押し寄せ、行列店も珍しくないが……。

　人気番組「マツコの知らない世界」の出演経…