知ってますか？ 氾濫する「サプリメント」の正しい取り方

　ならば、まずは誰にも必要な栄養素の補給を目的とするマルチビタミン＆ミネラルを選ぶことだ。

「ビタミンやマグネシウム、亜鉛などのミネラルは欠乏がないように補給すべきです。とくにビタミンＣは“副腎”“免疫細胞”“目”“脳”などで大量に必要とされながら、体内でつくることができない物質です。これを多く含む野菜や果物を積極的に摂取することが大切ですが、それが無理ならサプリで補うのも手です。日本人女性は、ビタミンＤ、鉄分なども不足しがちです」

　ただし、“○×に効果的”と宣伝している、特殊機能を持つサプリは、医師など専門家と相談しない限り手を出さない方がいいという。
「特殊な機能を求めるなら薬の方がはるかに安全・確実で値段も安い。無理にサプリで取る必要はありません」

　そもそも、現在売られているサプリメントには怪しいものも多い。
「日本国内には４０００～６０００程度のサプリメントの工場がありますが、ＧＭＰといわれる医薬品に準じた生産管理をしているのは３％程度。しかも、サプリは栄養素以外に保存料、甘味料などの添加物が含まれているものが多く、結果、それを処理する肝臓を疲弊させ、アレルギーを発症させるケースもあります」