「テロメア」の保護には栄養素をバランス良く腹八分目の食事を

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写真はイメージ

 前回は細胞の周りを取り巻く内部環境と、「テロメア」を守るための呼吸について取り上げた。今回は「食事」について考えたい。

 テロメアとは遺伝子が折りたたまれた染色体を、両端で保護する働きをする構造物のこと。細胞分裂するたびに短くなることから「命の回数券」と呼ばれる。実際、5… 

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